HAPPY MILK PROJECT

はぴ・みるブログ

シエラレオネの母親支援グループ~離乳食作り~
2018年09月26日

こんにちは!担当の三浦です!!

今回は母親グループの正しい離乳食作りの実演の模様をお伝えします。180926.hapimil.blog01.jpg

離乳食でバランスよく栄養がとれる食材が、イラストと実物で展示されています

調理実習にはいります。

視察をしたこの日は・・・

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ジャガイモカボチャを茹でます。

180926.hapimilblog.04.jpg

あつあつの茹でたてをなめらかになるまで頑張ってつぶします。

180926.hapimilblog.03.jpg

今度は、煎りゴマ干し魚をくだいて粉状に、

P1200191.JPG

あわせてしっかり混ぜあわせます。

完成したものをいざ実食!!

とその前に・・・

・食べる前に、手を洗う

・カップに取り分ける

・スプーンで食べさせる

ことを確認します。

180926.hapimilblog.05.jpg

バランスのよい離乳食の作り方、衛生面に配慮した食べ方の学習で、栄養不良の予防がすすんでいます。

このブログについて
はぴ・みるブログでは、シエラレオネを訪問したコープの役職員が、「視察レポート」に書ききれなかった現地でのこぼれ話や、ハッピーミルクプロジェクトの進捗状況などについて発信しています。
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